I prodotti della Terra - PUGLIA FOOD srl

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dalla Terra e dal Mare

I prodotti surgelati rappresentano una reale garanzia di freschezzapassano infatti solo poche ore dal momento in cui il prodotto viene raccolto, a quello in cui viene surgelato.Le proprietà nutritive come vitamine, sali minerali e fibre non si disperdono.Per questo si dice che il surgelato è ...“più fresco del fresco”.

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carciofi
fagiolini
bietola
cipolle
broccoli
zucchine
peperoni
funghi
Questi prodotti sono fortemente apprezzati per la loro naturalità, qualità ed anche per la stabilità dei prezzi durante l’intero arco dell’anno. Ciò è dovuto al fatto che tali prodotti vengono raccolti nei momenti più convenienti e nelle stagioni giuste pertanto non risentono dell’aumento dei prezzi che si riflette sulle materie prime fresche durante l’anno.
Certamente il successo della gamma dei vegetali è dovuto all’alta qualità delle materie prime utilizzate, raccolte nel momento migliore della loro maturazione e proposte con metodologie di preparazione igienicamente sicure.
Inoltre, non è necessario, aggiungere alcun conservante oltre il freddo per la conservazione dei surgelati; in più la rapidità con la quale le aziende realizzano la raccolta e la trasformazione è tale che i contenuti nutrizionali sono paragonabili, se non superiori, al corrispondente prodotto fresco.
carote
spinaci puglia food srl bari
asparagi puglia food srl bari
cicoria
Grazie ai vegetali surgelati, il consumatore può seguire il tipo di dieta maggiormente suggerita dai nutrizionisti che prevede di “mangiare colorato” ma soprattutto di consumare diverse porzioni di vegetali al giorno. Questo suggerimento si può facilmente seguire grazie alle diverse offerte di vegetali disponibili tutto l’anno e, tra queste, tutte le tipicità mediterranee quali melanzane, zucchine, peperoni ecc.
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cime di rapa puglia food srl bari
prezzemolo puglia food srl bari
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